glupie pytanie o oraz

Witam,
mam troche smieszny problem, ale nie potrafie wygoglowac odpowiedzi
Przesylam sobie dajmy na to kawalek kodu html POSTem z formularza do mojego pliku php. Tam go obrabiam i chce ten kod wpisac do pliku binarnego.
Problem jest taki, ze kod html zawiera znaki, ktore trzeba poprzedzac (\) czyli np cudzyslow (") zamienia sie w locie na (\"). Pytanie co mam zrobic z taka zmienna zawierajaca tekst z formularza, abym do pliku binarnego mogl wpisac czysty, pierwotny kod bez (\) poprzedzajacych znaki specjalne?
Ehh :( Z gory dziekuje
PS kod html przekazywany jest celowo, po uprzednim zalogowaniu itd, prosze nie mowic mi, ze tak sie nie robi :)

z pl.php.net/magic_quotes :
if (get_magic_quotes_gpc()) { function stripslashes_array($array) { return is_array($array) ? array_map('stripslashes_array', $array) : stripslashes($array); }
$_COOKIE = stripslashes_array($_COOKIE); $_FILES = stripslashes_array($_FILES); $_GET = stripslashes_array($_GET); $_POST = stripslashes_array($_POST); $_REQUEST = stripslashes_array($_REQUEST); }

stripslashes_array
to mi ucieklo, dziekuje bardzo za szybka pomoc :)